CẦN LƯU Ý NHỮNG GÌ KHI CHỌN THỨC ĂN TÔM GIAI ĐOẠN ĐẦU?

Trong bài viết trước, MSD đã phân tích vai trò của thức ăn khởi đầu, đặc biệt trong tình hình nuôi tôm nhiều dịch bệnh hiện nay. Giai đoạn đầu đời là thời điểm nhạy cảm, ảnh hưởng đến phát triển và sức khỏe của đàn tôm ở giai đoạn sau nên việc nhận biết vai trò của thức ăn giúp người nuôi chú trọng hơn về chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng của tôm mới thả. Ở bài viết này, MSD sẽ chia sẻ một số lưu ý giúp người nuôi chọn được loại thức ăn khởi đầu chất lượng cao. Các lưu ý quan trọng nhất bao gồm:

1. Hàm lượng và chất lượng dinh dưỡng

Khác với tôm đã trưởng thành, ở giai đoạn đầu đời cơ quan tiêu hóa quan trọng nhất của tôm – Gan tụy – chưa phát triển đầy đủ. Giai đoạn này, chức năng tụy (mật, tiêu hóa lipid) thể hiện nhiều hơn so với chức năng gan (enzymes, tiêu hóa protein, tinh bột…). Vì vậy, thức ăn cho tôm nhỏ bên cạnh cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu, hàm lượng protein và lipid cao là yếu tố quan trọng nhất. Tôm nhỏ, có ưu thế của chức năng tụy, sẽ dễ dàng sử dụng lipid trong thức ăn để tích lũy năng lượng và phát triển. Ngược lại, do chức năng gan chưa phát triển đầy đủ, tôm nhỏ sẽ chỉ hấp thụ tốt những thức ăn có thành phần đạm tiêu hóa cao. Do đó, tiêu chí tỷ lệ đạm tiêu hóa cao nên là ưu tiên đầu tiên để chọn thức ăn giai đoạn khởi đầu này.

2. Kích thước và độ đồng đều của hạt thức ăn

Kích thước hạt thức ăn cần phù hợp với kích thước miệng của tôm. Kích thước hạt thức ăn không phù hợp có thể gây khó khăn trong việc tiêu thụ. Thức ăn quá lớn tôm không ăn được hoàn toàn, trong khi thức ăn quá nhỏ tôm cần gắp nhiều lần, giảm khả năng bắt mồi, và cả hai đều dẫn đến lãng phí, ô nhiễm môi trường nước. Theo kinh nghiệm thức ăn phù hợp khi đường kính viên ~ 1/5 -1/4 bề ngang phần đầu, gần miệng tôm.

Ngoài ra, thức ăn có độ đồng đều cao tạo điều kiện để mọi cá thể tôm trong đàn có cơ hội như nhau trong tiếp cận thức ăn từ đó giảm nguy cơ phân đàn, tình trạng lòi xòi đặc biệt trong các ao ương gièo mật độ cao.

3. Độ bền của hạt thức ăn

Thức ăn có độ bền cao sẽ tránh thất thoát thức ăn (tan hoàn toàn vào nước tôm không ăn được) và thất thoát dinh dưỡng (mất một phần dinh dưỡng do tan vào nước). Bênh cạnh đó, thức ăn có độ bền tốt giúp người nuôi quản lý thức ăn một cách chặt chẽ, có thể cho ăn theo đúng nhu cầu của tôm. Và với tình hình dịch bệnh TPD, EHP như hiện nay, việc viên thức ăn bền lâu trong nước sẽ giúp luôn có sẵn thức ăn trong ao nuôi, giảm thiểu hiện tượng tôm ăn chất thải, phân nhau… từ đó giảm nguy cơ lây lan dịch bệnh.

Có rất nhiều tiêu chí kỹ thuật để chọn một thức ăn khởi đầu tốt, trên đây là một số tiêu chí, lưu ý chính mà MSD muốn chia sẻ cho người nuôi để chọn được loại thức ăn chất lượng cao, giúp đàn tôm khởi đầu vững chắc, phát triển khỏe mạnh, tạo đà tăng trưởng nhanh và đạt năng suất cao đặc biệt trong thời điểm nuôi tôm nhiều dịch bệnh như hiện nay.

Tìm hiểu thêm về thông tin thức ăn khởi đầu Prolan^™ Mext

BỘ PHẬN THỦY SẢN MSD ANIMAL HEALTH VIỆT NAM